Dans cette vidéo très intéressante «  Living Drying '', vous verrez les emplois pour récupérer la biodiversité dans les champs de vigne et de céréales

Le but de transformer le modèle de production agricole actuel du séchage des céréales et des VID, à risque de disparition en raison de sa faible rentabilitédans un modèle qui offre une valeur ajoutée à ces produits par l'augmentation de la biodiversité et de la résilience climatique.

Il favorise La bioéconomie des écosystèmes agricoles des terres sèches, en particulier les céréales et le vignoble, à travers de bonnes pratiques agro-environnementales et en utilisant des solutions basées sur la nature (scientifiquement approuvées) capables de profiter des services fournis par la biodiversité et de les transformer en rentabilité pour les agriculteurs.

Ces Les grains et les raisins produits en symbiose avec la faune contribueront à la construction d'un nouvel écosystème socioéconomique et collaboratif avec la nature En tant que moteur de développement durable, générant des opportunités et un emploi vert et futur dans les domaines à risque de dépeuplement.

Terres sèches vivant: biodiversité et cultures écologiques

Sacs, Sisones, Turtled européen, Bargains, Cendres et Cernícalos Corboues, Coguadas, Sacols, Cranes, Lézards, papillons … Fly, Otean ou courir à travers des champs de vigne et de céréales, avec des limites fleuries et des couvertures de légumes, abrégés dans des étangs, posant ou élevant dans un nouveau nid ou se réfugiant en purées.

Ce n'est pas une fiction sur un champ idéal, Mais un véritable voyage cinématographique à travers le projet Drystanos Vivos, sous la production d'Alberto Saiz (dans les productions sauvages).

Un documentaire qui montre, avec une qualité technique et esthétique extraordinaire, Le potentiel de biodiversité qui est progressivement déployé dans les parcelles accueillies par le projet démonstratif. de SEO / BirdLife, qui a le soutien de la Mitecus Biodiversity Foundation.

Grâce au témoignage des techniciens, des chercheurs et des agriculteurs impliqués dans le projet, La vidéo explique les objectifs et les actions des zones sèches vivantes, les premiers résultats observables sur le terrain dans la récupération de la biodiversité, Les avantages de l'environnement, de la résilience climatique et des variétés traditionnelles de sec, Les opportunités économiques pour les fermes et les attentes futures pour réaliser des domaines de vie et rentables.

Un exemple à suivre

«Les terres sèches vivantes sont une nouvelle façon de comprendre l'agriculture. Il s'agit d'un transfert d'oliviers vivants, qui récupère la biodiversité à la campagne et la transforme en rentabilité«, Explique José Eugenio Guérrez, directeur du projet Olivares Vivos.

«Dans l'ONG environnementale, nous sommes convaincus que nous sommes sur la bonne voie. Les résultats nous soutiennent, Nous avons le soutien des agriculteurs et des agriculteurs, et maintenant nous devons avoir la complicité des citoyens et des consommateurs.

À la fin, Les agriculteurs produisent ce que nous exigeons, et si nous exigeons la nature, ils nous le donneront. Si nous mettons la nature dans le système de nourriture agri Séchage Vivant.

Car, Gemma Rodríguez, coordinatrice du domaine de la bioéconomie de la Fondation Biodiversity, «Il s'agit d'un projet d'importance stratégique et grande pertinence car elle fonctionne avec un secteur primaire tel que l'agriculture et démontrant non seulement que cette agriculture est possiblemais la conservation de la nature et des services écosystémiques le rend plus rentable ».

«Il devrait avoir un grand effet démonstratif parce que, d'abord, Il fonctionne dans un grand nombre d'hectares grâce à des accords de garde, en plus de différents territoires, avec différentes conditions, Et il fait progresser des produits, développe des initiatives ou fait des propositions politiques qui auront une grande valeur démonstrative et une grande capacité de transformation et de transfert », explique Rodríguez.

Biewers: modèle bioendicateur

Le Les espèces d'oiseaux liées aux environnements agraires sont le groupe qui détient les plus grandes menaces de transformation et d'agressions dans leur habitat. Selon les données de l'organisation environnementale, au cours des trois dernières décennies, ses populations ont diminué de 27%.

« Avec Les terres sèches vivantes, nous voulons inverser cette tendance négative à tout prix et aider les agriculteurs à faible productivité Pour promouvoir que ces types de cultures et la manipulation de ces habitats agraires contribuent non seulement à l'économie mais pour augmenter la biodiversité », explique Luis se trouvant dans Aragon.

Précisément pour récupérer tout ce qui a perdu ou menacé la biodiversité, et le transformer en rentabilité de l'agriculteur, l'équipe technique des ONG travaille dans une trentaine de fermes distribuées par Aragon, Castilla Y León, Castilla-La Mancha, Extremadura et Andalousie, mettre en œuvre avec les agriculteurs un ensemble de mesures environnementales.

« D'une part, Nous faisons des régétations Forest Woodcase adaptées à chaque territoire et à chaque ferme dans des zones improductives. Le deuxième ensemble de mesures est les infrastructures de soutien à la faune et à la flore sauvage liées à la culture: placement des nichons; Construction de murnets de pierre séchés pour les reptiles; Et nous faisons également des étangs d'amphibiens qui travaillent également comme des fontaines à boire », explique Beatriz Pontijas, technique de Séchage Vivant à Aragon et Castilla y León:

«Le troisième groupe d'acteur que nous proposons est la gestion et la gestion de la récolte. Par exemple, En Le vignoble est très important, la couverture de la végétation qui, en plus de retenir l'eau et d'éviter l'érosion, est à la base de l'alimentation des insectes et, par conséquent, de la chaîne trophique«, Souligne, Pablo Cuevas, technicienne de Séchage Vivant en Andalousie et en extrémité.

«L'une des mesures importantes des céréales est la rotation avec des légumineuses qui améliorent l'azote en réglage du terrain. Une autre mesure est l'utilisation de variétés traditionnelles, à la fois céréalières et vignobles, qui sont plus rustiques et ont besoin de moins d'abonnés et de phytosanitaires, et ainsi de récupérer la variété génétique qui a été perdue ».

Juan Francisco López, entraîneur de Séchage Vivre à Castilla -La Mancha explique d'autres avantages: «Avec ces Biodiversité et actions de capture de carbone, nous essayons de récupérer les services écosystémiques qui ont été perdussurtout pour le changement de parcelles de sec à l'irrigation. Ces services seraient le refuge et la nourriture, et culturels, donnant une approche holistique du projet. « 

Agriculteurs convaincus des améliorations des cultures

Le Les vrais protagonistes du projet sont les agriculteurs convaincus que la biodiversité est un allié pour leurs récoltes et a mis leurs fermes à la disposition des terres sèches vivantes Pour mettre en œuvre toutes ces mesures.

«Le but est de récupérer La mémoire ancestrale avec des parcelles terrestres sèches et sait très bien comment avoir un impact sur l'écosystème, en profitant d'euxsans avoir besoin d'utiliser des ressources qui n'ont jamais été utilisées dans les cultures de sec Samuel Cerudo, agriculteur participant explique à Séchage Vivez avec son projet de permaculture d'enfance, à Cuenca.

«Et c'est de cela qu'il s'agit Une nouvelle façon de comprendre l'agriculture, qui est un peu comme notre ancêtre comprisS, une vision 360 que nous avons perdue aujourd'hui, mais avec des projets tels que Séchage Nous pouvons revitaliser et l'établir à nouveau », souligne-t-il.

Dionisio de Nova, vigneron Viticultor of the Stars, dans Valdepeñas, explique l'importance d'accepter ces mesures pour adapter leurs vignes au changement climatique: «Nous vivons certains Des conditions de pluie et de sécheresses extrêmes, et essayer d'améliorer et d'évaluer les zones arides sont idéales pour ce territoire. Je crois que ce projet peut servir d'exemple pour continuer à d'autres agriculteurs, et cela semble fantastique.

Sur le plateau nord, Andrea Sanz, vigneron, a continué à parier sur les anciennes souches de sec À Ribera del Duero, Burgos. Son projet s'appelle Magna Vides et sa vision a également un aspect culturel: «Dryan Alive renforce le lien avec le territoire et la connexion avec nos valeurs. Pour nous, il est très agréable de pouvoir le transmettre à travers un verre de vin aux gens, afin qu'ils aient un lien avec le projet, avec le territoire à travers ce vin »

Dans une zone aussi aride que Los Monegros (Zaragoza), Fernando Mir participe, Un Viticultor qui produit des bouillons sous la cave des caves du cave, avec ses propres raisins: «Participer à un projet comme celui de l'organisation environnementale, à l'échelle nationale, même européenne, nous aide à nous mettre sur la carte.

Le L'objectif principal est de réduire toute utilisation de produits phytosanitaires, d'engrais organiques externes, de réduire les coûts pour notre culture commercialedans ce cas, le vignoble, est beaucoup plus rentable. « 

Non loin, sur les rives du lagon de Gallocta, où des milliers de grues reposent dans une étape migratoire, Javier Mañas, agriculteur et guide sur le terrain, explique: «Le projet nous a fourni une gestion des terres. Tout ce que je voulais faire Grâce au projet, il a été possible de se développer d'une manière plus professionnelle et ordonnée et personnellement très satisfaisante. La ferme est une petite oasis qui nous donnera progressivement de très bonnes joies ».

Dans le Sud, Javier Pérez, un fermier, apporte son expérience avec les céréales dans sa ferme Las Vipers, à Osuna, Séville: «Le projet essaie de transmettre le message au consommateur final que ce produit vient d'une ferme de biodiverse, où le travail est effectué pour maintenir l'écosystème agraire et élimine une performance et un produit de qualité qui affecte également l'agriculteur positif et économique«.

Il est lui-même conscient de la réponse rapide de la nature lorsqu'un répit est autorisé: «Il est important de savoir comment notre champ s'est amélioré chez les vertébrés, plus d'insectes sont vus, De nouvelles espèces sont venues à élever dans les céréales terrestres sèches, c'est-à-dire qu'il a été remarqué dans un tel projet pour développer le projet«.

Surveillance et approbation scientifique

L'Aove de Vivos Olivares a été le premier produit agriaire européen dont la contribution à la récupération de la flore et de la faune est scientifiquement approuvée et soutenue par une réglementation de certification spécifique développée sur cette base scientifique par l'ONG éCOLOG Le modèle se reproduit dans la vigne et les céréales avec des zones sèches vivantes, en attendant des résultats similaires.

«À partir de l'IREC, nous effectuons l'analyse et mettons en œuvre le protocole pour pouvoir répondre à la question de lui-même Ces actions du projet ont un effet positif ou négatif sur la biodiversité et quelle est l'ampleur de cet effet. Idéalement, nous espérons le trouver positif », explique Mario Fernández, de l'IREC-CSIC, selon les échantillons et observations préliminaires.

Avec IREC, une autre des équipes scientifiques qui ont été en charge de la conception, de la surveillance et de l'analyse des données de biodiversité dans Séchage Vivos est le ceigramme, de l'Université polytechnique de Madrid. L'un des coordinateurs, Ana Iglesias, fait avancer de bonnes attentes: «Le projet Les terres sèches vivantes montrent comment les fermes dans les fermes sont bénéfiques à la fois pour la capture du carbone et l'adaptation du changement climatique et les résultats que nous avons jusqu'à présent sont très optimistes ».

Live Drylands est un projet d'ONG qui soutient la fondation de la biodiversité du ministère de la transition écologique et du défi démographique (Miteco) dans le cadre du plan de reprise, de transformation et de résilience (PRTR), Financé par l'Union européenne – Nextnerationu.

Modèle agricole durable

Séchage Vivos est un modèle d'agriculture développé à partir de la vie Olivares Live Projects and Life Olivares Vivos +. Avec des olive-bosquets vivants, des zones sèches vivantes et le projet le plus récent de l'ONG, Living Montesqui applique également des mesures similaires pour récupérer la faune à Castañares et les Avellanares, l'ONG a consolidé un nouveau modèle agricole pour concilier l'agriculture et la biodiversité, une ligne de travail qui remonte il y a 23 ans avec le projet pionnier de la culture écologique du riz dans l'eBro Delta, dans le Riet Vell Ornithological Reserve.