La production alimentaire s’accumule entre les mains de quelques-uns, et de plus en plus. C'est la principale conclusion d'un rapport exhaustif préparé par l'ONG, qui montre qu'en Espagne Les exploitations agricoles et d’élevage sont de plus en plus grandes et concentrées entre quelques mainslequel menace l’agriculture, la vie en milieu rural et, à terme, le modèle professionnel de la petite et moyenne agriculture.

Le rapport «« Un gros tracteur mange un petit » Cela montre que le nombre d’exploitations agricoles dans l’UE a chuté ces dernières années. Selon Eurostat, En 2020, il restait 9,1 millions d'exploitations agricoles, soit environ 5,3 millions de moins qu'en 2005, ce qui signifie un 37% de diminution. Ce déclin ne touche pas tout le monde de la même manière : les petites exploitations agricoles tendent à disparaître.

Parallèlement, dans notre pays, même si les petites exploitations agricoles sont encore majoritaires et représentent 60% du secteur, la tendance à la concentration est également claire, comme le montrent certaines données.

Si l’on analyse l’évolution de la campagne espagnole entre 2007 et 2021, on observe que :

  • Environ 18 % des exploitations agricoles espagnoles ont disparu. Une réduction du nombre d'exploitations qui a touché exclusivement les petites exploitations, de 36%, par rapport aux grandes exploitations qui ont pratiquement doublé, augmentant de 105%.
  • Les plus grandes exploitations ont représenté la moitié de la production économique totale en 2021, malgré le fait qu'elles ne représentent que 7% du nombre total d'exploitations agricoles. Cela indique une forte concentration du pouvoir économique entre les mains d’un nombre relativement restreint d’agriculteurs et d’entreprises. Sa production économique a connu une croissance impressionnante de 379 % entre 2007 et 2021.
  • Le revenu net moyen de toutes les exploitations agricoles commerciales en Espagne a augmenté de 46 %, mais ces chiffres cachent des inégalités croissantes. Alors que les méga-exploitations ont augmenté leur revenu net moyen de 82 % depuis 2007, les exploitations économiquement plus petites ont perdu leur revenu moyen.

Cette situation est aggravée par un accès inéquitable aux aides financières, qui ne fait qu'accroître l'écart entre les petites et les grandes exploitations. Ainsi, et malgré le fait que Les méga-exploitations, comme nous l'avons mentionné, ne représentent que 7 % des exploitations agricoles de notre pays et reçoivent 23 % des aides directes de la PAC. En comparaison, les petites exploitations commerciales, soit 60 % du secteur, reçoivent 29 % des subventions.

Par ailleurs, les plus grandes exploitations sont aussi celles qui ont le meilleur accès au financement privé, puisqu'elles disposent 53% de la dette total du système agraire espagnol et ont fortement augmenté leur prêts de 248%.

Depuis 2007, les petites exploitations ont perdu 287 000 emplois

Ces changements de terrain affectent pleinement la vie quotidienne des zones ruralesqui connaissent un vieillissement progressif de la population, une augmentation de l’exclusion et du chômage.

Une fois de plus, les données le démontrent : Depuis 2007, les petites exploitations ont perdu 287 000 emplois (unités de travail annuelles) sur cette période, soit un chiffre proche du la moitié de ses effectifs.

Ce panorama de plus en plus inégalitaire constitue un risque pour les campagnes espagnoles et est à l'origine de nombreux problèmes qui nécessitent des solutions urgentes de la part de l'Espagne. N'oublions pas que des zones rurales dynamiques et prospères sont essentielles pour une Espagne durable, équitable et résiliente face au changement climatique..

En fait, le zones rurales et leurs communautés, qui Ils couvrent 84% du territoire de l'État espagnol et Ils abritent près de 16% de la populationjouent un rôle essentiel dans la protection des paysages et des ressources naturelles et dans la production alimentaire pour les Européens.

Ce rapport met en évidence les inégalités croissantes dans le secteur agricole », déclare Helena Moreno, responsable des systèmes alimentaires durables à l'ONG. Les petites exploitations sont étouffées par les conditions et le peu de soutien des politiques comme la PAC, et seules les grandes, qui n'ont pas besoin d'aide parce qu'elles sont rentables en soi, accaparent des terres, de l'eau et de l'électricité..

Des lois telles que la future loi sur l'agriculture familiale devraient soutenir fortement les petites et moyennes exploitations familiales et récompenser les avantages sociaux et environnementaux qu'elles apportent à la société.. Tout en favorisant sa transition vers un modèle plus résilient au climat et adapté à des ressources de plus en plus rares comme l’eau.