
Dans 2025, Le thème de la journée était les forêts et la nourrituredans lequel honorer le rôle fondamental joué par les forêts pour la sécurité alimentaire, la nutrition et les moyens de subsistance. En plus de fournir de la nourriture, du carburant, du revenu et de l'emploi, les forêts favorisent la fertilité des sols, protègent les ressources en eau et offrent des habitats pour la biodiversité, également des pollinisateurs vitaux.
Ils sont essentiels à la survie des communautés qui dépendent des forêts, en particulier des peuples autochtones, et contribuent à l'atténuation du changement climatique stockant le carbone.
Une année de plus le Ministère de transition écologique et défi démographique (Miteco) a rejoint la célébration de Journée internationale de la forêt 2025proclamé en novembre 2012 par le Assemblée générale des Nations Uniespour célébrer et sensibiliser à l'importance de tous les types de forêts qui existent sur notre planète.

Cette année, le L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a choisi la devise « forêts et aliments »soulignant l'importance des forêts dans la sécurité alimentaire, la nutrition et les moyens de subsistance. Plus de cinq milliards de personnes dans le monde dépendent de produits forestiers non-Timber pour obtenir des aliments essentiels, des médicaments et des ressources.
De plus, les forêts jouent un rôle fondamental dans l'équilibre des écosystèmes agricoles, régulant l'eau, conservant la fertilité du sol et protégeant les pollinisateurs, facteurs essentiels pour la production alimentaire.



Le vice-président et ministre de la Transition écologique et défi démographique, Sara Aagesena souligné l'importance de Journée internationale de la forêtsoulignant que cette célébration sous la devise Forêts et nourriture Reconnaître « Le rôle fondamental joué par les forêts dans la sécurité alimentaire«.
Il a également rappelé que les forêts constituent «Une précieuse source de biomasse forestière, génère de la nourriture, du revenu et de l'emploi, en plus de favoriser la fertilité des sols, de protéger les ressources en eau et de fournir des habitats essentiels pour la biodiversité«, Aspects clés de l'atténuation du changement climatique.

Le ministère a promu la célébration de Journée internationale de la forêt 2025 Dans une journée qui s'est tenue à Soria les 20 et 21 mars, en collaboration, le conseil d'administration de Castilla Y León, la ville de Soria et la plate-forme ensemble pour les forêts.
Dans son discours, le directeur général de Biodiversité, forêts et désertificationMaría Jesús Rodríguez de Sancho, a souligné que l'Espagne, pour sa diversité climatique et écologique, abrite un grand potentiel dans les produits forestiers non boisés.
L'Espagne est l'un des pays avec la plus grande richesse mycologique d'Europe
Avec plus de trois mille huit cents espèces de champignons sauvages identifiés. De plus, il mène la production mondiale de truffes noires, avec une production concentrée dans Castilla y León, avec Aragon et Catalogne, et se développant à d'autres régions.
Ces produits représentent une valeur écologique élevée et représentent une opportunité de revitalisation économique dans les domaines touchés par le dépeuplement et le défi démographique, où son utilisation durable peut contribuer à générer un emploi, à définir la population et à diversifier l'économie locale.
Pour l'élaboration de la politique forestière et la conservation de la biodiversité, il est essentiel d'avoir un système d'information de qualité, comme l'exemple de la Inventaire de la forêt nationaleProjet emblématique des statistiques des forêts espagnols, qui est remplie en 2025 le 60e anniversaire, fournit des informations sur les formations forestières et les ressources qu'ils fournissent.
Grâce à ce travail, nous connaissons l'évolution croissante de la zone forestière et que plus de la moitié du territoire espagnol est la zone forestière, à 38% boisée. Cette année, ils ont terminé les travaux sur le terrain du quatrième cycle de l'inventaire, avec la levée de la dernière intrigue dans le Pinsapar de la Sierra de Las Nieves (Ronda, Málaga).
La gestion durable des forêts, l'impulsion de la bioéconomie et de la conservation de la biodiversité nécessitent un engagement ferme et des actions concrètes. Les stratégies et programmes forestiers de l'État offrent un cadre solide pour durable les ressources de la montagne, mettant en évidence son rôle dans la sécurité alimentaire, l'économie rurale et la résilience contre le changement climatique.
Horizon 2050 de stratégie forestière espagnole (EFE)
Dans cette ligne, le Horizon 2050 de stratégie forestière espagnole (EFE) Il renforce la vision multifonctionnelle des montagnes, reconnaissant la valeur des produits forestiers non boisés comme alternative économique durable, en plus d'être un outil clé pour la conservation et l'adaptation des écosystèmes forestiers au changement climatique.
Pour atteindre ces objectifs, le Plan forestier espagnol 2022-2032 (PFE) Il envisage des mesures spécifiques dans son axe stratégique de la bioéconomie forestière, visant à renforcer les produits forestiers non boisés.
L'amélioration des statistiques et de la formation est priorisée, la promotion de la commercialisation par des stratégies de positionnement sur les marchés nationaux et internationaux, l'impulsion de l'association et de la professionnalisation du secteur, ainsi que la création de forums de dialogue entre les producteurs, l'industrie et les administrations.
Aligné sur les objectifs de ces instruments de planification, de la Direction générale de la biodiversité, des forêts et de la désertificationdiverses voies de travail dans les ressources génétiques forestières sont en cours de développement, dans le but de renforcer la diversification et la résilience des écosystèmes forestiers.
Dans le domaine de la truffe, le Centre national pour les ressources génétiques forestières El Serranillo Depuis 2013, un programme expérimental pour étendre la récolte de truffes (tuyau aestivum et tuberchii) en dehors des zones traditionnelles dans le but de développer des modèles productifs durables dans des environnements méditerranéens.
Il fonctionne également sur la conservation et l'amélioration génétique du pin de pin (Pinus Pinea), à travers la sélection et le catalogue des producteurs hautement piñón et la gestion de l'agroforesterie de l'espèce.
D'un autre côté, en collaboration avec le Fondation de la biodiversitédeux appels d'aide sont gérés, ce qui totalise ensemble 97 millions d'euros pour financer 70 projets de transformation en bioéconomie, dans le but de promouvoir l'utilisation durable des ressources forestières, de générer de nouvelles opportunités économiques dans l'environnement rural et de contribuer à la transition à un modèle productif plus innovant, résilient et aligné avec les défis du changement et de la déploiement.
Cela a été possible grâce à Fonds de prochaine génération de l'Union européennequi a fourni une occasion unique de Promouvoir la bioéconomie Du ministère.
Le directeur général a annoncé que dans les prochains mois, de nouveaux appels à l'aide financées par le Fonds européen de développement régional (Feder)destiné à promouvoir Initiatives liées à la bioéconomiey compris l'utilisation durable des produits alimentaires d'origine forestière. En tout, 39 millions d'euros seront gérés pour l'impulsion de projets de bioéconomie forestière innovants.
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